「从五行的角度看,菌类属木,入肝经,能疏肝理气、明目益智。而且菌类富含多糖,能增强免疫力,这在西医看来是提高抵抗力,在中医看来就是扶正气。」
「《h帝内经》曰:正气存内,邪不可g。只要正气充足,外邪就进不来,人自然就不会生病。」
陈酆若有所思。
正气,就是免疫力。
中医讲的「扶正祛邪」,和西医讲的「增强免疫力、消灭病原T」,本质上是一样的,只是表达方式不同。
「李师伯,」陈酆说,「我想学药膳。」
「好,」李药师笑道,「那从今天开始,我每天教你一个药膳方子。你要记住每种药材的X味归经,理解为什麽这样搭配,不能Si记y背。」
「还有,」他顿了顿,「药膳不只是为了治病,更是为了养生。要根据季节、T质、年龄来调整。这是一门很深的学问,要慢慢学。」
陈酆郑重地点头:「我一定好好学。」
接下来的一周,陈酆每天都在百草堂学习。
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